Наш ресторан

Ресторан «КОГО ФРАГОЛА» удивительным образом сочетает в себе традиции и современность. Мы постарались отобразить в меню все традиционно любимые блюда чешской кухни, а так же хиты мировой кулинарии, передать атмосферу и культурные традиции, создать некий островок Чехии в Москве. Здесь можно провести тихий воскресный вечер со всей семьей и раскрыть свой вокальный талант, насладиться свежим чешским пивом и современными клубными коктейлями, провести деловые переговоры или шумную молодежную вечеринку, отдохнуть и просто вкусно поесть.

ИСТОРИЯ РЕСТОРАНА

В России достаточно чешских пивных ресторанов, но нет семейных, пропитанных духом гостеприимной, дружелюбной, вкусной Чехии, с по-настоящему домашней кухней. Где как в Праге, жители которой ценят свое время и наслаждаются жизнью, можно окунуться в гостеприимную и размеренную  атмосферу, сделать паузу в безумной круговерти московского ритма жизни.

И вот поэтому наши друзья чешские повара здесь и работают для Вас.

Наш бренд-шеф Милан Дресслер родился в 1965 году в Чехии. Свою карьеру поваром начал сразу после окончания кулинарной школы и продолжает оттачивать свое кулинарное мастерство. Работал с профессиональными шеф-поварами, которые делились опытом и секретами приготовления блюд Испании, Кубы, Германии, Италии и Франции. И, все таки, Милан остается горячим приверженцем традиционной чешской кухни, поэтому он в Москве и с 2011 года возглавляет успешный проект … «Из Чехии в Москву».

Как говорят в чехи после вкусной еды: «Жизнь прекрасна»!

А ведь так и есть!

Жизнь прекрасна и мы вам это покажем!


Фотографии ресторана